Brokuł to jedno z moich ulubionych warzyw, szczególnie na ciepło do mięs.Jest niskokaloryczny i bardzo zdrowy.O jego zaletach pisałam w poście o PLACKACH BROKUŁOWYCH Z SOSEM CZOSNKOWYM .
Składniki na 1 porcję:
* 1 pojedynczy filet z kurczaka
* kilka różyczek brokuła
* przyprawa do kurczaka ( lub inna )
* 1 łyżeczka oliwy ( niekoniecznie )
Filet umyć, osuszyć i pokroić na większe kostki.Obsypać przyprawą i wrzucić na suchą rozgrzaną teflonową patelnię lub wysmarowaną 1 łyżeczką oliwy. Obsmażać przez kilka minut , mieszając aż do lekkiego zarumienienia.W międzyczasie ugotować brokuły, najlepiej na parze.
Sos:
* kilka łyżek śmietany light
* mieszanka przypraw do warzyw np. firmy Podravka
Śmietanę wymieszać na zimno z przyprawą i polać nią ugotowane brokuły.
SMACZNEGO !

2 komentarze:
Witam. Z przepisu skorzystam z przyjemnością :) zapraszam równierz do siebie, dopiero zaczynam, ale czuję, że któregoś dnia znajdziesz coś dla siebie.
www.rururuseczek.blogspot.com
Badgateway - dziękuję za zaproszenie :)
Prześlij komentarz